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Vous pourrez ainsi les conserver plusieurs mois voire années.

Confiture thermomix. Ceci permet de faire le vide d'air et pasteurise la confiture. Pour une confiture plus amère, ajoutez un deuxième zeste d'orange. Bon marché et rapide à réaliser, la confiture de potiron reprend les bases de la préparation, en mélangeant de l'eau, du sucre et des carrés de potiron.

Avec mon Thermomix®. La confiture de potiron est une variante savoureuse à toutes les recettes de confitures à base de fruits.

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